Η ενημερωτική ημερίδα για τους επαγγελματίες της εστίασης αποτέλεσε ένα ουσιαστικό βήμα διαλόγου και συνεργασίας, με έμφαση:
στην ορθή εφαρμογή των υγειονομικών κανόνων
στην έγκυρη και αξιόπιστη ενημέρωση των επαγγελματιών
στη διασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας
Η μεγάλη συμμετοχή επιβεβαιώνει τη σημασία της υπεύθυνης συνεργασίας όλων των εμπλεκόμενων μερών για την αποτελεσματική ... Read More
Category: Χωρίς κατηγορία
30
Απρ2026
Συνάντηση με τον πρόεδρο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης Μερελή Κυριάκο είχε την Τετάρτη 29/4 ο Πρόεδρος Εστίασης Ν. Θεσσαλονίκης Επιτροπίδης Μιχάλης και ο Γενικός γραμματέας Καρασαββίδης Παναγιώτης.
Έγινε μια πολύ παραγωγική συζήτηση για τα προβλήματα του κλάδου της εστίασης και πως το ΕΕΘ μπορεί να βοηθήσει για την επίλυση τους.
Από μεριάς ... Read More
30 Απριλίου 2026mixalis epitropidis
27
Μαρ2026
ΥΠΟΜΝΗΜΑ
27 Μαρτίου 2026 ΑΡ. ΠΡΩΤ: 303
ΠΡΟΣ: Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας Σταύρο Παπασταύρου
Κοινοποίηση: Πρόεδρο ΠΟΕΣΕ & ΓΣΕΒΕΕ Καββαθά Γιώργο
ΘΕΜΑ: Ένταξη επιχειρήσεων εστίασης σε χρηματοδοτικό πρόγραμμα (ΕΣΠΑ) για την προμήθεια και εγκατάσταση λιποσυλλεκτών, στο πλαίσιο συμμόρφωσης με τον Ειδικό Κανονισμό Αποχέτευσης
Αξιότιμε κύριε Υπουργέ,
Με την παρούσα επιστολή, επιθυμούμε να αναδείξουμε ένα ιδιαίτερα σοβαρό ... Read More
27 Μαρτίου 2026mixalis epitropidis
13
Μαρ2026
Συνάδελφοι η Ημερίδα αυτή αφορά όλους και γίνεται για πρώτη φορά.
👉 Ενημέρωση – ευαισθητοποίηση – πρακτικές λύσεις για επαγγελματίες του κλάδου.
ΜΗΝ ΤΗ ΧΑΣΕΙΣ - Πέμπτη, 19 Μαρτίου 2026
Θεματολογία Ημερίδας:
1 . Εκπαίδευση και Πιστοποίηση Προσωπικού
Επιχειρήσεων Εστίασης
2. Διαδικασίες Αδειοδότησης και Ψηφιακές Υπηρεσίες
μέσω της Πλατφόρμας Open Business
3. Διαδικασίες Ελέγχου και Διοικητικές Κυρώσεις
σε Καταστήματα ... Read More
13 Μαρτίου 2026mixalis epitropidis
26
Φεβ2026
Σάββατο 28 Φεβρουαρίου Αριστοτέλους 3
Ως ελάχιστο φόρο τιμής ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟ κλείσιμο των καταστημάτων τις ώρες 11:00 – 14:00
Στο πλαίσιο της Πανελλαδικής κινητοποίησης το Σάββατο 28 Φεβρουαρίου 2026, για το πολύνεκρο σιδηροδρομικό δυστύχημα στα Τέμπη πριν από 3 χρόνια που άδικα χάθηκαν 57 ζωές, η Διοίκηση της Εστίασης Θεσσαλονίκης κατά τη συνεδρίασή της Τρίτης ... Read More
26 Φεβρουαρίου 2026mixalis epitropidis
17
Φεβ2026
Σε εορταστικό κλίμα πραγματοποιήθηκε εχθές Δευτέρα 16-2-2026 η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών και Εμπόρων νομού Θεσσαλονίκης (ΟΕΕΘ)
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους εκπρόσωποι φορέων, θεσμών και της πολιτικής ζωής της πόλης, τους οποίους ο πρόεδρος της ΟΕΕΘ Καρασαββίδης Παναγιώτης ευχαρίστησε θερμά.
Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς ... Read More
17 Φεβρουαρίου 2026mixalis epitropidis
18
Δεκ2025
Όλα τα καταστήματα εστίασης (εστιατόρια, ταχυφαγεία, καφέ, μπάρ κλπ.) θα πρέπει να υποβάλουν αίτηση χορήγησης άδειας αποχέτευσης υγρών αποβλήτων, πλήρως τεκμηριωμένη, που θα αξιολογηθεί από αρμόδια επιτροπή και θα δοθεί άδεια ακόμα και στα καταστήματα που δεν χρειάζεται λιποσυλλέκτης.
Η Νομοθετική ισχύ είναι από τις 15-9-2023 και επισύρει επιβολή κυρώσεων.
Επιβολή ... Read More
18 Δεκεμβρίου 2025mixalis epitropidis
09
Δεκ2025
Καλούνται όλα τα μέλη της ΕΝΩΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΩΝ ΨΗΤΟΠΩΛΩΝ & ΚΑΦΕ ΜΠΑΡ Ν. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, σύμφωνα με το άρθρο 13 του καταστατικού, και ύστερα από την 20η Νοεμβρίου 2025 απόφαση του Δ.Σ. σε 3η Τακτική Γενική Συνέλευση στις 15 Δεκεμβρίου 2025, ημέρα Δευτέρα ώρα 18:00, , στα γραφεία μας Αριστοτέλους 3 με θέματα ... Read More
9 Δεκεμβρίου 2025mixalis epitropidis
03
Δεκ2025
αλούνται όλα τα μέλη της ΕΝΩΣΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΩΝ ΨΗΤΟΠΩΛΩΝ & ΚΑΦΕ ΜΠΑΡ Ν. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, σύμφωνα με το άρθρο 13 του καταστατικού, και ύστερα από την 20η Νοεμβρίου 2025 απόφαση του Δ.Σ. σε 2η Τακτική Γενική Συνέλευση στις 08 Δεκεμβρίου 2025, ημέρα Δευτέρα ώρα 18:00, , στα γραφεία μας Αριστοτέλους 3 με θέματα ... Read More
3 Δεκεμβρίου 2025mixalis epitropidis
27
Νοέ2025
Στη χθεσινή πολύ πετυχημένη εκδήλωση < Η ΕΣΤΙΑΣΗ ΣΗΜΕΡΑ > που έγινε για πρώτη φορά από την Επιτροπή Επισιτιστικών Επαγγελμάτων παραβρέθηκε το Δ.Σ. της εστίασης Θεσσαλονίκης.
Συζητήθηκαν διεξοδικά τα μεγάλα προβλήματα του κλάδου και έγινε ενημέρωση για την κοστολόγηση.
Στον χαιρετισμό του ο πρόεδρος της εστίασης Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης αναφέρθηκε στην συνεργασία ... Read More
27 Νοεμβρίου 2025mixalis epitropidis









